De Food Art Pen van Rainbow Dust kan aan twee kanten gebruikt worden: de ene kant heeft een fijne punt van 0,5 mm en de andere kant een dikke punt van 2,5 mm. De pen is bijzonder geschikt voor het modelleren van figuren zoals ogen en wimpers op gezichten en nerven op bloemblaadjes en bloemen. De pen is bij ons verkrijgbaar in 2 verschillende kleuren: zwart en goud.

De speciale voedselinkt droogt snel en is beter geschikt voor fijn werk dan verf en een penseel. De pen werkt het beste op een harde ondergrond, dus laat je marsepein, fondant of gumpaste een beetje drogen voordat je de pen gebruikt. Dit geeft het beste resultaat. Bewaar de dubbelzijdige pen goed gesloten om uitdroging te voorkomen. Als de pen uitgedroogd is, bevochtig de punt dan met een beetje water.
De pen is niet geschikt voor het kleuren van grote oppervlakken. Voor grote oppervlakken kun je voedselverf of verf van kleurstofpoeder en revitaliserende spiritus gebruiken. De inkt in de pen is op waterbasis en niet geschikt voor het kleuren van chocolade en Candy Melts.

Dit product is geschikt voor vegetariërs en is koosjer gecertificeerd.